Zapraszamy na III Festiwal Polskiej Żywności #KupujŚwiadomie! w dniach 6 i 7 września 2025 r. na PGE Narodowym w Warszawie organizowany przez Krajowy Ośrodek Wsparcia Rolnictwa.
Zapraszamy na stoiska:
86 – EKOLAND
87 – EGR Styczek-Kuryluk
88 – Ekologiczny Uniwersytet Ludowy
Festiwal Polskiej Żywności #KupujŚwiadomie to organizowane przez Krajowy Ośrodek Wsparcia Rolnictwa wydarzenie, mające na celu zwiększenie świadomości konsumentów nt. polskich produktów certyfikowanych w ramach krajowych i unijnych systemów jakości oraz wsparcie konkurencyjności rodzimych wyrobów, dzięki udziałowi lokalnych wytwórców, którzy w trakcie Festiwalu prezentują swoją wyjątkową ofertę.
Ważnym punktem wydarzenia są prelekcje i panele dyskusyjne, których różnorodna tematyka koncentruje wokół polskiej żywności. Stanowią one element edukacyjny, odnosząc się w szczególności do potencjału żywności certyfikowanej, tradycyjnej i lokalnej, której jakość przekłada się na świadome wybory zakupowe konsumentów oraz nt. tego, jakie korzyści niosą za sobą skrócone łańcuchy dostaw.
Warsztaty kulinarne i rękodzielnicze, pokazy kulinarne prowadzone przez doświadczonych kucharzy połączone z degustacją, a także animacje przygotowane specjalnie dla najmłodszych uczestników, zachęcają smakoszy i miłośników rodzimej kuchni do aktywnego uczestnictwa w tym wydarzeniu.
Udział w Festiwalu to szansa, aby poznać rodzimych producentów i skosztować ich wyrobów oraz zyskać pewność co do jakości oferowanej przez nich żywności. Podnoszenie świadomości konsumenckiej, wymiana wiedzy i doświadczeń, dzięki bezpośredniej interakcji pomiędzy uczestnikami wydarzenia, producentami i ekspertami, sprzyja budowaniu silnej marki polskiej żywności.
W wydarzeniu wezmą udział producenci posiadający przynajmniej jeden ważny certyfikat lub oznaczenie z wymienionych: PRODUKT POLSKI, produkcja ekologiczna UE, Poznaj Dobrą Żywność, Integrowana Produkcja, Wolne od GMO, QAFP, QMP, Jakość Tradycja, PRODUKT TRADYCYJNY, ChNP, ChOG, GTS lub prowadzący działalność w ramach RHD lub w ramach działalności marginalnej, lokalnej bądź ograniczonej.
W programie:
- strefa producentów – około 120 producentów żywności regionalnej i lokalnej, degustacja lokalnych produktów wysokiej jakości i tradycyjnych polskich dań;
- strefa warsztatów – warsztaty kulinarne i rękodzielnicze, pokazy kulinarne prowadzone przez doświadczonych kucharzy połączone z degustacją;
- strefa dzieci – animacje przygotowane specjalnie dla najmłodszych uczestników;
- strefa konkursowa – ogólnopolski finał konkursu kulinarnego pn. „Bitwa Regionów”;
- strefa konferencyjna – prelekcje i panele dyskusyjne, których różnorodna tematyka będzie się koncentrowała wokół polskiej żywności.
Źródło informacji: https://www.kupujswiadomie.gov.pl/
